Johnatan Wiener, NY USA

Johnatan Wiener, NY USA

Luke Chueh, Philadelphia USA

Mori Chack, Japão

Nagi Noda, Japão

Nicoz Balboa, Roma

Stefane Tartelin, França http://www.tartelin.com

Tara Mc Pherson, San Francisco USA

Taylor Vieger, Texas Usa http://taylorvieger.com

Tomer Hanuka, Israel

Yumiko kayukawa, Japão

Le Tonnerre de Dieu 1965

Filme do diretor Denys De La Patellière de 1967 com Jean gabin e Muchèle Mercier
adoro a música e a sequência da cena do carrinho de criança correndo solto, como que antecipando a tragédia.....

Churrasco Vegetariano

da próxima vez que for convidada para um churrasco mande esse video para seu amigo
existem ótimas receitas vegetarianas para um churrasco !

Bom, Prático, Rápido, Fácil e Saudável !

Tenha sempre em casa um pacote de RITTO da Mãe Terra, numa emergência é o maior quebra galho ! Fácil, rápido, prático e muito saboroso. São nove cereais integrais 1) Arroz Longo 2) Arroz Vermelho 3) Triticale, 4) Trigo
5) Cevadinha 6) Centeio 7) Aveia 8) Quinua e 9) Linhaça.Siga a receita do verso que dá certinho " Uma medida de cereais Ritto para três medidas de água" Use a medida que você quiser, uma xícara de RITTO e três xícaras de água, ou um copo americano de Ritto e três copos americanos de água etc...Para cozinheiras iniciantes vai um recado, quando for usar medidas use sempre a mesma, ou seja se você mediu num copo americano o Ritto então não vá medir a água num outro copo da casa que vai dar diferença, viu menina !Use pouco sal pois esses cereais absorvem muito o sal e acaba ficando muito salgado.Se quiser use mais sal depois de pronto, para isso o GERSAL ( sal + Gergelim torrado) é ótimo, basta colocar por cima da cumbuquinha quando for comer, igual está a cebolinha verde. Coma um OCHAUAN ( Combuca japonesa)na hora do almoço ou a noite antes de dormir.Se você almoçou legal então a noite enquanto assiste tv coma uma combuca. O arroz integral desintoxica, limpa o organismo a pele o cabelo ficam lindos, para quem é fumante é uma benção pois joga todas as toxinas fora pela urina e suor. Se você é naturalista como eu, basta comer puro ou com alguns acompanhamentos .Cardápio Naturalista : Uma combuca de Ritto , numa outra combuca queijo de soja com Shoyu e numa outra Guioza de vegetais com molho de vinagre e shoyu.Se for comer o Ritto puro pode colocar cebolinha ou Gersal ou salcinha picadinha por cima, se quiser antes coloque um fio de azeite virgem importado.
Se quiser incrementar e fazer um rizotto ou um arroz primavera pode fazer.Cozinhe ovos , corte lasquinhas de azeitonas verdes , pique salcinha .Derreta manteiga sem sal numa panela, doure cebolas picadinhas misture o Ritto os ovos picadinhos, a salcinha e as azeitonas. Pronto uma delícia! Se você está resfriada, ou de cama por qualquer motivo, basta uma combuca de Ritto e um chá para se sentir melhor.Caso você não goste da comida Natural, então use como acompanhamento de Peixes e Frangos ( nunca de carne ) ou como salada, tempere com azeite e vinagre de arroz integral fica muito bom.Não é para fazer uso contínuo desse alimento mas, o arroz integral agulha ou cateto pode ser usado diariamente e tem todas as propriedades descritas acima.O ano passado tive pneumonia, sozinha nessa casa enorme e com os animais para cuidar ! O Ritto foi um santo remédio, enquanto ele cozinhava na panela eu cuidava dos animais e depois de comer voltava para cama, deu certinho para me alimentar bem sem ficar grudada no fogão, por meia hora ele cozinha na água e nesse tempo você vai fazer outra coisa
É isso aí , espero que gostem !

The Darjeeling Limited

Prometi uma postagem por semana , essa semana foi corrida,pifei fui parar no hospital,msmo assim como a vida é festa sai de lá e peguei essa comédia ácida escrita por Wes Anderson e Roman Coppola, filho de Francis Ford Coppola e irmão da Sofia Coppola de Lost in Translations.Para as amigas e amigos que gostam de cinema convencional ou romantico, esquece não pegue esse DVD.Numa linguagem voltada para o publico mais jovem, o filme que se passa num trem na India mostra o estresse da vida familiar de três irmãos presos totalmente a tudo que é mundano, até que algo inesperado os une.Eu adorei porque adoro esses perfis neuroticos, vulgares e comuns exatamente iguais a todos nós.

SIMPLES

Existe uma culinária feita de receitas elaboradas e uma culinária simples, feita de sabores e aromas naturais.No dia a dia, eu cozinho para mim e, faço desse evento algo especial embora diário. Procuro respeitar a consistencia, o sabor e o aroma do alimento. No filme Simplesmente Martha ( Bella Martha ) da diretora alemã Sandra Nettelbeck, tem uma sena que eu adoro e postei abaixo. O filme começa com a chefe de cozinha Martha deitada no divã do psicanalista, onde ela passa sua sessão inteira falando sobre receitas e como fazê-las de forma correta. Por várias vezes o psicanalista a interrompe pedindo que ela foque em algum assunto mais relevante. Acho que esse psicanalista foi pouco sensível, pois para essa solteirona, todas as suas emoções passam pela culinária, ela fala dos sabores e dissabores da vida através de suas receitas.Acontece que Martha é rígida e exigente, seus pratos são elaborados e o serviço de mesa é impecável.Tudo isso é colocado a prova quando o restaurante contrata um assistente italiano, divertido, engraçado e amante das coisas naturais e simples da vida.Na sena abaixo o assistente Mário,vivido pelo ator Sergio Costellito, faz um jantar servido sem pratos nem talheres no chão do apartameto de Martha. O jantar representa toda a filosofia de vida do personagem, um jantar de sabores e aromas, um simples espaguete com temperinhos, pão italiano,vinho tinto, aspargus naturais cozidos no vapor com presunto de parma, camarões ao alho e óleo, e legumes grelhados, pimentão vermelho, abobrinha e beringelas, tudo isso regado a um fundo musical de Paolo Conti cantando o VIA CON ME
( It´s Wanderful) .
A simplicidade é perfeita, tem momentos na vida onde menos quer dizer mais.