segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Bom, Prático, Rápido, Fácil e Saudável !

Tenha sempre em casa um pacote de RITTO da Mãe Terra, numa emergência é o maior quebra galho ! Fácil, rápido, prático e muito saboroso. São nove cereais integrais 1) Arroz Longo 2) Arroz Vermelho 3) Triticale, 4) Trigo
5) Cevadinha 6) Centeio 7) Aveia 8) Quinua e 9) Linhaça.Siga a receita do verso que dá certinho " Uma medida de cereais Ritto para três medidas de água" Use a medida que você quiser, uma xícara de RITTO e três xícaras de água, ou um copo americano de Ritto e três copos americanos de água etc...Para cozinheiras iniciantes vai um recado, quando for usar medidas use sempre a mesma, ou seja se você mediu num copo americano o Ritto então não vá medir a água num outro copo da casa que vai dar diferença, viu menina !Use pouco sal pois esses cereais absorvem muito o sal e acaba ficando muito salgado.Se quiser use mais sal depois de pronto, para isso o GERSAL ( sal + Gergelim torrado) é ótimo, basta colocar por cima da cumbuquinha quando for comer, igual está a cebolinha verde. Coma um OCHAUAN ( Combuca japonesa)na hora do almoço ou a noite antes de dormir.Se você almoçou legal então a noite enquanto assiste tv coma uma combuca. O arroz integral desintoxica, limpa o organismo a pele o cabelo ficam lindos, para quem é fumante é uma benção pois joga todas as toxinas fora pela urina e suor. Se você é naturalista como eu, basta comer puro ou com alguns acompanhamentos .Cardápio Naturalista : Uma combuca de Ritto , numa outra combuca queijo de soja com Shoyu e numa outra Guioza de vegetais com molho de vinagre e shoyu.Se for comer o Ritto puro pode colocar cebolinha ou Gersal ou salcinha picadinha por cima, se quiser antes coloque um fio de azeite virgem importado.
Se quiser incrementar e fazer um rizotto ou um arroz primavera pode fazer.Cozinhe ovos , corte lasquinhas de azeitonas verdes , pique salcinha .Derreta manteiga sem sal numa panela, doure cebolas picadinhas misture o Ritto os ovos picadinhos, a salcinha e as azeitonas. Pronto uma delícia! Se você está resfriada, ou de cama por qualquer motivo, basta uma combuca de Ritto e um chá para se sentir melhor.Caso você não goste da comida Natural, então use como acompanhamento de Peixes e Frangos ( nunca de carne ) ou como salada, tempere com azeite e vinagre de arroz integral fica muito bom.Não é para fazer uso contínuo desse alimento mas, o arroz integral agulha ou cateto pode ser usado diariamente e tem todas as propriedades descritas acima.O ano passado tive pneumonia, sozinha nessa casa enorme e com os animais para cuidar ! O Ritto foi um santo remédio, enquanto ele cozinhava na panela eu cuidava dos animais e depois de comer voltava para cama, deu certinho para me alimentar bem sem ficar grudada no fogão, por meia hora ele cozinha na água e nesse tempo você vai fazer outra coisa
É isso aí , espero que gostem !

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